低溫冷水機(jī)在食品行業(yè)的運(yùn)用有哪些？

低溫冷水機(jī)在食品行業(yè)的運(yùn)用有哪些？冰能機(jī)械，專注于溫控行業(yè)10余年，提供一站式冷水機(jī)服務(wù)，歡迎您來電咨詢！有人會問這個機(jī)器那么大是干什么用的呀？這個是我們客戶的一個所先食品生產(chǎn)線用的一臺機(jī)器，它的這個原理的話就是定制了我們一臺零下35的機(jī)器，把這個在冷劑拉到零下35°之后，把加工好的什么牛排呀，三文魚片吶，或者是說其他的一些高端食材包裝好之后，抽好針頭直接丟到那個在覽劑里面去，因?yàn)樵谥评錂C(jī)是零下35°的冷水機(jī)，當(dāng)它把食材放到零下35°里面去之后，立馬就會鎖住里面的營養(yǎng)成分，然后速凍了之后就不會有營養(yǎng)流失，而且加工之后的口感跟它在深海里撈起來的那個口感是差不多的。首先進(jìn)入生產(chǎn)線是食品行業(yè)比較新的一種技術(shù)，這種是不銹鋼的方形水塔，然后它雖然的體積只占了這么多，它的冷卻量的話也是達(dá)到100噸的，它們兩臺機(jī)撬裝在一起，它的槽葉接到我們的蒸發(fā)器去就可以使用了。關(guān)于食品行業(yè)，想要了解首先技術(shù)生產(chǎn)線呢！低溫冷水機(jī)在食品行業(yè)的運(yùn)用有哪些？冰能機(jī)械，專注于溫控行業(yè)10余年，提供一站式冷水機(jī)服務(wù)，歡迎您來電咨詢！